Brotbackstein aus natürlichem Schamott
Brotbacken nach Großmutter-Art im modernen Backofen. In einem Haushaltbackofen ein „frei- geschobenes“ Brot herzustellen gehört zu den schwierigsten Aufgaben eines Hobbybäckers. Daher erklären wir Ihnen wie Sie ein Brot mit einem Brotbackstein aus natürlichem Schamott backen können. Hinweis: Frei- geschoben = ohne Kasten kommt der Teigling in den Ofen Im Kasten gebacken = mit Brotbackform […]